Culinária da Semana: pavê de chocolate branco com Negresco!

Olá meninas!
Essa semana eu trouxe mais uma receita de sobremesa para vocês. Anota ai!

Pavê de Chocolate Branco com Negresco -

Ingredientes:

• 500 g de chocolate branco (picado);
• 1 caixa de leite condensado;
• 3 caixas de creme de leite;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 2 pacotes de bolacha recheada Negresco.

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga na panela, adicione o leite condensado e deixe ferver, mexendo sempre, até ficar com textura de branquinho.
2. Deixe por mais 2 minutos, mexendo.
3. Retire do fogo e aguarde esfriar por 1 minuto.
4. Adicione 200 g de chocolate branco picado, misture até derreter completamente o chocolate...
5. Depois coloque 2 caixas de creme de leite e misture bem.
6. Em uma travessa média e funda, coloque uma pequena camada do creme e cubra com as bolachas, que podem ser inteiras ou picadas (que rendem mais).
7. Cubra as bolachas com uma camada de creme e assim repetindo as camadas sucessivamente, a ultima camada deve ser de bolacha.
8. Leve à geladeira por 15 minutos.
9. Com o restante do chocolate picado, derreta-o em banho maria (fogo ou micro-ondas), adicione 1 caixa de creme de leite e cubra as ultimas bolachas totalmente.
10. Leve à geladeira por 2 horas, ou se preferir no congelador.

Informações Adicionais:

Muito importante manter a quantidade de creme de leite, pois ele retira o excesso do doce da receita.

Créditos de receita e imagem: Tudo Gostoso.

Espero que tenham gostado.

Beijos, Mel!