Culinária da Semana: bolinho de chuva!

Olá meninas!
Outra sexta feira e cá estou para compartilhar com vocês uma receitinha ótima, e essa semana é uma receita do mais que clássico bolinho de chuva. Anota ai!

Bolinho de chuva - 

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 2 colheres de açúcar;
• 1 xícara de chá de leite;
• Trigo para dar ponto;
• 1 colher de sopa de fermento;
• Açúcar e canela.

Modo de fazer:

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Créditos da receita: Tudo Gostoso.

Créditos da imagem: Google Imagens.

Espero que tenham gostado!

Beijos, Mel!