Receita: bolo arco-íris

Olá meninas!

Sabe aquele bolo colorido que ficou famoso por toda a internet há um tempo atrás, o bolo arco-íris? Então, achei uma receita meio diferente e mais fácil dele e resolvi postar aqui para vocês. Vamos lá!


Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 2 ou xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ou xícara de leite
  • 3/4 ou xícara de óleo
  • 1 ou xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Corantes com diferentes cores, aquelas que pretende usar no bolo.

Modo de preparo:
  1. Pré aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte e polvilhe uma forma redonda de 20cm.
  3. Numa tigela média os ingredientes secos, a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
  4. Na tigela da batedeira, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha e bata em velocidade baixa.
  5. Aos poucos junte os restantes ingredientes.
  6. Divida a massa por tigelas pela quantidade cores que quer usar, se for um bolo original deve ter 7 como o arco-íris. Misture uma cor de corante em cada porção de massa.
  7. Coloque uma das cores no centro ( ver imagem) e vá colocando as outras por cima.
  8. Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até passar no teste do palito. Espere esfriar para desenformar.
  9. Decore a gosto e bom apetite.
Créditos da receita e imagem: http://www.boloaniversario.com/

Bacana, né? Me deu vontade de testar, porque sempre quis fazer esse bolo colorido mas sempre batia aquela preguiça de fazer vários bolos e depois juntar as camadas e tal... Um dia eu faço, hahahahaha.

Beijos!
- Mel



Nenhum comentário:

Postar um comentário

O quê achou da nossa postagem? Gostou? Não se esqueça de deixar o seu comentário.

Não perca nenhum post!