Culinária da Semana - Cookies de Aveia em Flocos e Coco

Olá meninas! Eu já tinha algumas coisas programadas pra postar, mas esse fim de semana eu vou ficar na casa da minha tia e não vai dar pra postar, então resolvi postar só a "Culinária Da Semana". E sim, toda semana vai ter receitinha direto dos cadernos e livrinhos da minha mãe para o blog!

Achei essa imagem fofinha... :)

Ingredientes - 

• 2 xícaras (chá) de Aveia em Flocos
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida (margarina é a mesma coisa asuhaushaush)
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) farinha integral de trigo (também pode ser a farinha normal)
• 2 ovos
• 1/2 coco ralado (claro que também pode ser de pacotinho né...)
• 1 colher (chá) de baunilha (essência) 

Modo de Fazer - 

• Misture todos os ingredientes, faça bolinhos achatados e leve para assar por 30 minutos em forno moderado em um tabuleiro (what? ok, eu sei o que é um tabuleiro mas...) untado. Rende cerca de 30 unidades, dependendo do tamanho que você fizer.

Como toda receita, essa você também pode "customizar" colocando gotas de chocolate #GORDICE ou qualquer outra coisa que eu não consigo pensar agora... Semana que vem, preparem-se para os posts de Natal!

Beijos, Mell!